24.04.2024 – Spargelmenü

Eventübersicht 24.04.2024 Spargelmenü Spargel einmal anders genießen. Klappt hervorragend. Ob Leindotter Hollandaise und fermentierter Spargel aus 2023 über Misobutter und gegrillten Spargel bis hin zu Rhabarbersorbet mit Creme fraîche Mousse und gebackener...
PASTA IM SOMMER (28.06. – 05.07. – 12.07. – 19.07.) nu Snack *** Ochsenschwanzsuppe – Tortellini – Wassermelone *** Lasagne – Kaisergranat – Fenchel – Radieschen *** Pappardelle – Wildsalami – Lardo – Weideei – Felsbrockenkäse *** Panna Cotta – Bergamotte – Basilikum 50Euro p.Pers. Immer Mittwoch ab 18:30h. Reservierungen unter 04252-9097679 oder Opentable