Eventübersicht 2024

Wer uns kennt weiß: wir sind fein aber klein und unsere Plätze begrenzt – deshalb sichert euch schnell euren Lieblingsplatz.

Champagner Café am Sonntag

Champagner Café am Sonntag

Für uns gibt es immer einen Anlass, um einmal wieder mit der Familie oder guten Freunden am gedeckten Tisch zu sitzen und über das Leben zu philosophieren.
Wir möchten der Woche regelmäßig einen kulinarischen Rahmen geben und den Sonntag zum späten, ausgedehnten Frühstück verführen.

mehr lesen

08.05.2024 – Dinnerabend

Im Mai gibt es schon jede Menge und frisches Grün zu ernten. Der Spargel sprießt aus dem Boden und Knospen und frühe Blüten erfreuen uns auch auf dem Teller. An diesem Dinnerabend setzen wir den Fokus auf unser heimisches weißes Gold und bringen den Spargel auf ganz neue Art und Weise auf den Teller. 

mehr lesen

24.04.2024 – Spargelmenü

Spargel einmal anders genießen. Klappt hervorragend. Ob Leindotter Hollandaise und fermentierter Spargel aus 2023 über Misobutter und gegrillten Spargel bis hin zu Rhabarbersorbet mit Creme fraîche Mousse und gebackener Schokolade. Erlaubt ist was köstlich ist.

mehr lesen

Anmeldung

Einverständniserklärung

13 + 2 =

PASTA IM SOMMER (28.06. – 05.07. – 12.07. – 19.07.) nu Snack *** Ochsenschwanzsuppe – Tortellini – Wassermelone *** Lasagne – Kaisergranat – Fenchel – Radieschen *** Pappardelle – Wildsalami – Lardo – Weideei – Felsbrockenkäse *** Panna Cotta – Bergamotte – Basilikum 50Euro p.Pers. Immer Mittwoch ab 18:30h. Reservierungen unter 04252-9097679 oder Opentable