Private Kochkurse: Moderne Sonntagsküche 

Sonntagsbraten? Unbedingt! Wir reanimieren die Tradition des Festmahls zum Wochenabschluss, mit Braten, feinen Saucen und ursprünglichen Beilagen neu interpretiert – und schenken der Woche wieder eine Struktur. Es ist ein kulinarisches Erbe, ein liebevoll gedeckter Tisch, an dem sich die ganze Familie oder der Freundeskreis versammelt: Das Sonntagsessen ist ein schöner Anlass für besondere Speisen und Lieblingsgerichte.

In unseren privaten Kochkursen erfahrt ihr vieles zum klassischen Handwerk und natürlich auch, wie man die passende Sauce mühelos zubereitet. Welches knackige Gemüse gehört saisonal auf den Teller und natürlich darf auch ein klassisches Dessert modern interpretiert nicht fehlen. Sprecht uns an und wir gestalten euer ganz individuelles Kocherlebnis.

Natürlich mit Produkten unserer regionalen Partner – nur das Beste in den Töpfen und auf den Tellern!

Datum: Auf Anfrage Sonntags

Uhrzeit: 10-15h

Teilnehmerzahl:  8-12 Personen

Preis: 149Euro p.Pers. inkl. Willkommensgetränk, Wasser, Wein und Kaffeespezialitäten,  sowie einer Rezeptmappe.

Anmeldung

Einverständniserklärung

3 + 12 =

PASTA IM SOMMER (28.06. – 05.07. – 12.07. – 19.07.) nu Snack *** Ochsenschwanzsuppe – Tortellini – Wassermelone *** Lasagne – Kaisergranat – Fenchel – Radieschen *** Pappardelle – Wildsalami – Lardo – Weideei – Felsbrockenkäse *** Panna Cotta – Bergamotte – Basilikum 50Euro p.Pers. Immer Mittwoch ab 18:30h. Reservierungen unter 04252-9097679 oder Opentable