25.04.2021 Schätze der See –
Mittelmeer und Wein
Von Kopf bis Schwanz, rund oder platt, filetiert, gebraten, gedünstet, mit Fonds, Jus, Bouillabaisse: Ganzheitlich geht’s ran an das Thema Fisch.
Datum: 25. April 2021
Uhrzeit: 12-17h
Teilnehmerzahl: 12 Seemänner und -frauen
Preis: 98Euro inkl. Wasser, korrespondierende Weine und 3-Gänge-Mittagslunch