Vegetane Dinner mit Katharina Bäcker

Vegetanes Glück in Schüsseln liegen uns besonders am Herzen, wie ihr wisst. An diesen zwei Abenden im Oktober kocht Katharina Bäcker in 4 Gängen für euch – und verzaubert euch mit grüner Küche.

Hier ist das Gemüse Protagonist auf unserem Teller.

Katharina Bäcker

Katharina Bäcker kocht nach einigen Stationen in Hamburg, Bremen und Frankfurt seit zehn Jahren in ihrem Restaurant in Frankfurt am Main vegetarisch und vegan, am liebsten mit Gemüse von ihrem Lieblingslandwirt. Für ihren Abend im nu wird sie norddeutsche Landwirte kennen lernen und euch ein Überraschungsmenü kochen, bei dem kein ‚Ersatzzum Einsatz kommt und ihr trotzdem nichts vermissen werdet.

 

Datum: 28./29. Oktober 2021

 

Uhrzeit: 18:30h Empfang – 19h Dinner

 

Teilnehmerzahl: 25 Genießer

 

Preis: 65 Euro inkl. 4 Gänge, Brot und Grüßen

 

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