29.05.2024
Hübsch gerollt – Sushimenü
Nigiri, Maki, Inside-Out-Rolls … Wir bringen die Vielfalt der japanischen Küche nach Bruchhausen-Vilsen. Und das auf unsere ganz eigene Weise. Regionale Zutaten treffen auf asiatische Aromen:
Dumpling – Tilsiter – Kimchi
Seetang – Jakobsmuschel – Shiso
Kombubrühe – Shitake – Knoblauch
Regionaler Sushi Mix aus Nigiri – Maki – Rolls – Hoso Maki
Koriander – Ananas – Reis
Datum: 29. Mai 2024
Uhrzeit: 18:30h
Teilnehmerzahl: 25 Personen
Preis: 80 Euro inkl. Snack und 4 Gängen